Menyn är nu klar!

Titta vilka söttomtar!! Såna måste jag ju bara servera på caféet!
Igår satt jag hela dagen och leta och skrev recept gällande julmenyn på caféet! Så nu är det bara att sätta fart! Inköpslista är också fixad!
Hade tänkt åka till caféet igår o börja fixa men näee, jag ville inte gå utanför dörren Sånt burrrr väder! Blåste o lite snö!
Idag ser vädret bättre ut!
Jag kommer börja dagen hos sjukgymnast! Känns som jag snart ger upp! Blir inte bättre!
Visst, jag får väl skylla mig själv, jobbar på som vanligt, men jag måste ju!

Igår gjorde jag äppelkompott! Men det är ju sååå gott! Bästa jag vet nu o ha i fil eller youghurt! Testa!!
Så lätt att göra också!

Skala o tärna äpplen. Koka ihop vatten o socker o sen i med äpplen o kanel. Koka upp ca 10-12 min! Klart!
Gott o ha till glass också! Värm den gärna lite först! Mmmmumma!

Glasburkar 149kr/st! Så fina!
Idag hoppas jag delarna kommer till släpet så vi kan hämta massa pallar tills på sön när det är dax för möblering och snickra lite på caféet!
Alltid när det gäller inredning så får jag bilder i huvudet hur jag vill det ska se ut!
Blir ofta lättare att nå sitt mål då! Så jag är så glad o tacksam att jag har den förmågan!
Nu ska jag ta en varm skön dusch o sen dra in till stan, med sommardäck…. Måste byta!!!
Handla lite bubbel o mat tills i morgon! För då blir det tjejkväll de luxe!!
//Annki Teresia